Falamos de comida Peruana para a Revista Distritos!

Falar sobre gastronomia peruana e ensinar pelo menos uma receita pra quem gosta ou tem curiosidade é um prazer pra gente !

A revista Distritos nos proporcionou um espaço onde pude escrever um pouco sobre cultura e gastronomia do Perú e compartilhar uma receita simples e deliciosa da Causa Rellena, um prato à base de purê de batatas com ají, servido gelado , recheado com maionese de frango, vegetais e avocado .

Abaixo compartilho com vocês a receita :

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